Cooperativi Olivicoltori Vetralla, frantoi bio eccellenza italiana


La storia del nostro Paese, come sappiamo, passa anche per la sua tradizione culinaria. In particolare, la tradizione olearia italiana ha radici lontane che fa di noi un’eccellenza. Proprio come le robuste radici dei nostri olivi secolari che rendono ancor più affascinanti le nostre campagne. I frantoi bio della nostra Cooperativa Olivicoltori Vetralla nascono con questo intento, ovvero portare in tavola i migliori prodotti che, una volta assaporati, ti conducano in un viaggio alla scoperta della nostra storia.

Dall’olio di oliva a quello extravergine, i nostri frantoi oleari hanno sempre ricercato l’eccellenza, trovando soluzioni e metodi di raccolta e produzione innovativi in grado realizzare un olio sempre più buono e sano.

Cosa è l’olio EVO Bio e come nasce la Cooperativa olivicoltori Vetralla

Genuino, sano e dal potere nostalgico, l’olio extravergine d’oliva biologico con un semplice assaggio riuscirà a farti immergerti nelle nostre più belle campagne, in mezzo all’attività incessante dei nostri antichi frantoi bio. L’olio EVO Bio è considerato il re della buona cucina, un prodotto disciplinato dai regolamenti europei e realizzato da olive provenienti da agricoltura biologica.

Tutti i suoi frutti devono essere locali, a KM0, e della stessa qualità. Assolutamente vietato l’utilizzo di fertilizzanti chimici e pesticidi per questa tipologia di prodotto, in quanto pericolosi per chi li consuma e per il nostro stesso territorio.
Oltre questo, l’oro verde è sottoposto a un ciclo produttivo che richiama i metodi che venivano utilizzati in passato, dove i contadini riuscivano a ottenere un olio dal sapore unico e genuino.
I nostri frantoi sono sempre stati veri e propri motori in grado di alimentare l’economia locale e, grazie anche alle nuove abitudini alimentari dei consumatori, oggi rappresentano un importante riferimento per la produzione di olio biologico. Ed è proprio per questo motivo che nascono i frantoi bio della Cooperativa olivicoltori Vetralla, per portare una produzione di qualità superiore sulla tua tavola.

Lavoriamo con costanza e disciplina, proprio per seguire tutte le fasi con estrema minuzia. Dal trattamento degli alberi, rigorosamente con prodotti certificati Bio, al processo produttivo, successivamente analizzato e certificato da enti preposti.

La storia del nostro olio è fatta di grande lavoro e passione, nella costante ricerca di qualità e di proprietà uniche e inimitabili. Ad oggi il nostro olio EVO Bio è la conferma che il lavoro dei nostri frantoi è in grado di offrire eccellenza e alta qualità.

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