Descrizione
Prodotti da Azienda Agricola di Massimiliano Biaggioli
L’azienda agricola Lamponi dei Monti Cimini di Massimiliano Biaggioli seleziona e produce lamponi trasformandoli in un laboratorio per catturare tutto il profumo e il gusto dei frutti e delle foglie appena raccolti. L’azienda è ricerca e innovazione per ottenere il meglio dal meraviglioso incontro tra la Natura e la tecnica di Massimiliano.
Composta di Lamponi dei Monti Cimini – Zenzero
Per favore non chiamarla marmellata! Questa composta di lamponi dei Monti Cimini con aggiunta di zenzero è la prima delle due composte piccanti dell’Azienda Agricola Massimiliano Biaggioli. Un prodotto gustoso e dal retrogusto unico, dove lo zenzero viene aggiunto in polvere per potenziare il lampone, accompagnandolo in modo pungente ma leggero.
Il modo migliore di gustarla è con il cucchiaino, ma questa composta pungente e persistente è consigliata anche con pesce, carni cotte e formaggi semistagionati.
| REGIONE | Lazio, Viterbo – Prodotto e confezionato in Via del Pinturicchio, 52 – Viterbo |
| CONFEZIONE | Vaso in vetro, peso netto 100gr |
| INGREDIENTI | Zenzero, Lamponi (110gr per 100gr di prodotto), Zucchero (25gr per 100gr di prodotto) |
| ALLERGENI | – |
| VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di prodotto) |
Valore energetico 120 kcal Carboidrati 6,5 g Proteine 1 g Zucchero 25 g Grassi 0,6 g Sale 0,0 g |
| CONSERVAZIONE | Conservare in luogo buio ed asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigo |
| INDICAZIONI | Per preparazioni dolci e salate, in particolare, con carni bianche, pesce, molluschi, formaggi stagionati Senza pectina aggiunta, aromi artificiali, coloranti e conservanti Prodotto artigianale della Tuscia Viterbese 100% lavorato a mano |