Per i Prodotti della Tradizione abbiamo “selezionato” per i Legumi un Consorzio di Cooperative Agricole operanti nella zona compresa tra il Lago di Bolsena, la Toscana e l’Umbria. Interessando i comuni di Grotte di Castro, San Lorenzo Nuovo, Onano, Latera, Acquapendente e Gradoli.

Parliamo del Consorzio Cooperativo Ortofrutticolo Alto Viterbese (C.C.OR.A.V.).
In questo modo ci impegniamo a cercare con minuzia tutti i prodotti locali per portare sulla tua tavola il meglio della nostra tradizione gastronomica.

Ogni prodotto contiene in sé tutta la nostra storia e caratteristiche che lo rendono perfetto per creare piatti genuini e dal sapore inconfondibile. Prova i legumi del Consorzio Cooperativo Ortofrutticolo Alto Viterbese per un’esperienza unica.

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